Hulp nodig? Bel 014 85 28 34, donderdag bereikbaar vanaf 8:30

Wok met varkensgyros en groenten

Wok met varkensgyros en groenten

Een snelle wok met onze varkensgyros, verse groentjes en noedels. Op een halfuurtje staat alles op tafel.

25 minuten 4 personen

Van bij ons

Deze verse producten uit het recept leggen wij voor je klaar. De rest vind je in elke supermarkt.

Aantal personen

1 kg · € 21,92

Voor 4 personen € 21,92

Print dit recept Deel dit recept

Ingrediënten voor 4 personen

800g varkensgyros van bij ons
1 courgette
500g pikante wokmix
250g champignons
0.5 plantje koriander
250g nestnoedels
4el woksaus
2el zonnebloemolie
zout

Zo maak je het

Snij de courgette in de lengte in dunne repen en erna in staafjes van 4 à 5 cm.
Snij de champignons in schijfjes en snipper de koriander fijn.
Kook de nestnoedels gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.
Verhit intussen de helft van de zonnebloemolie in een wok en roerbak alle groenten 5 min. op een hoog vuur. Haal uit de wok.
Verhit de rest van de zonnebloemolie in de wok en roerbak de varkensgyros 5 min.
Voeg de noedels en de groenten toe aan de wok en overgiet met de woksaus. Laat nog 1 min. opwarmen en werk af met de koriander.