Wildsaus (warm, 250ml)
€ 5,50 per stuk
Hertenkalf gebraad (vers, zelf te bereiden)
Hertenkalfgebraad is een verfijnd stuk jong hertenvlees met een zachte, malse structuur en een subtiel kruidige wildsmaak. Dit magere gebraad is ideaal voor feestelijke gelegenheden en komt het best tot zijn recht wanneer het langzaam wordt gegaard.
€ 45,60 per kilogram
Over dit product
Laat het hertengebraad rustig garen voor een heerlijk sappig en rosé resultaat. Combineer met een rijke wildsaus, verse kroketjes, gestoofd witloof of appeltjes met veenbessen.
Een feestelijke klassieker die gegarandeerd indruk maakt aan tafel!
Allergenen
Allergenenvrij
Allergenenvrij
Sporen van andere allergenen zijn nooit volledig uit te sluiten: alles wordt in hetzelfde atelier bereid.
Past er goed bij