Allergenenvrij

Simmentaler côte à l'os

Het Simmentaler-rund voelt zich uitstekend in zijn sas op de Oostenrijkse alpenweiden! Door hun natuurlijke en gezonde voeding is het vlees mooi met vet dooraderd en heeft het een dieprode kleur en een zachte en fijne smaak.
€ 39,69/kg

Online besteld

Je bestelt al je producten supersnel en makkelijk online in onze webshop.

Vers klaargemaakt

Je bestelling wordt vers klaargemaakt, onmiddellijk gesealed en verpakt.

Gekoeld verzonden

Onze chauffeurs brengen je bestelling gekoeld naar een afhaalpunt.

Afhalen of leveren

Pik je producten op, op de gekozen locatie, of laat makkelijk thuis leveren.

Simmental is een ras dat afstamt uit de middeleeuwen. Slagerij Vandecruys heeft gekozen voor Simmentaler uit de Oostenrijkse Alpen omdat het vlees mals en vol van smaak is door zijn mooi uitgebalanceerd vetpercentage.

Dit komt door het natuurlijke voedingsproces van grassen, bloemen en kruiden.

Het ras onstond uit een kruising tussen een groot Duits runderras en een kleiner Zwitsers ras. Het resultaat is een middelgroot rund met stevige botten en sterke spieren. Simmentaler dankt zijn populariteit aan zijn brede inzetbaarheid. Het levert niet alleen prachtig vlees op maar ook zeer lekkere melk, en werd vroeger vaak ingezet als stoer werkrund.