Deze ham op cobourgsnit wordt volgens oude traditie gekookt in eigen bouillon. Het been wordt met slechts een touwtje samengebonden aan de ham om zo de typerende smaak van de beenham te bewaren tijdens het kookproces. Het resultaat is gewoonweg verbluffend!
© 2018 - Slagerij Vandecruys Online - Alle rechten voorbehouden
Speciale verzoeken of bestellingen stuur je best per mail naar webshop@slagerijvandecruys.be. We proberen elke mail in het mate van het mogelijke binnen de 4 uur te beantwoorden.
Wens je zeer snel geholpen te worden? Bel ons dan op 014 85 28 34. Wij zijn elke dag bereikbaar tussen 08.30h en 18.00h, behalve op woensdag en zondag.
